Kurz gesagt
Für zentrale Trinkwassererwärmungsanlagen wird hygienisch angestrebt, dass am Austritt des Trinkwassererwärmers etwa 60 °C anliegen und im gesamten Zirkulationssystem mindestens 55 °C gehalten werden. Sinkt die Temperatur dauerhaft darunter, können sich Bedingungen entwickeln, die das Wachstum von Legionellen begünstigen. Ein korrekt eingestellter Speicher allein reicht jedoch nicht: Auch hydraulischer Abgleich, Zirkulationsfunktion, Dämmung und Nutzung müssen stimmen.
In welchem Temperaturbereich vermehren sich Legionellen?
Legionellen können sich besonders in mäßig warmem Wasser vermehren. Mit steigender Temperatur verschlechtern sich ihre Wachstumsbedingungen. Deshalb wird in zentralen Warmwassersystemen ein dauerhaft höheres Temperaturniveau angestrebt.
Warum werden am Trinkwassererwärmer 60 °C angesetzt?
Zwischen Trinkwassererwärmer und entferntem Zirkulationsrücklauf entstehen Wärmeverluste. Deshalb wird am Austritt des zentralen Trinkwassererwärmers ein höheres Temperaturniveau benötigt, damit im weiter entfernten Leitungsnetz noch mindestens etwa 55 °C erreicht werden können.
Die häufig genannte 60-°C-Anforderung ist daher nicht nur eine Frage des Speichers, sondern Bestandteil eines Gesamtkonzepts aus Erwärmung, Zirkulation, hydraulischem Abgleich und Wärmedämmung.
Warum sind mindestens 55 °C im Zirkulationssystem so wichtig?
Die Zirkulation soll warmes Trinkwasser kontinuierlich durch die dafür vorgesehenen Leitungsbereiche führen. Fällt die Temperatur in einzelnen Strängen deutlich ab, entstehen lokal günstigere Wachstumsbedingungen für Legionellen.
Ursachen können beispielsweise falsch eingestellte oder blockierte Regulierventile, unzureichender hydraulischer Abgleich, nicht funktionierende Zirkulationspumpen, Wärmeverluste oder Änderungen am Leitungsnetz sein.
60 °C am Speicher bedeuten nicht automatisch eine hygienisch einwandfreie Anlage
Ein häufiger Fehler bei der Bewertung ist, ausschließlich die Anzeige am Trinkwassererwärmer zu betrachten. Selbst wenn dort 60 °C oder mehr angezeigt werden, können entfernt liegende Bereiche deutlich niedrigere Temperaturen aufweisen.
Kann die Warmwassertemperatur einfach abgesenkt werden?
Eine pauschale Temperaturabsenkung in zentralen Trinkwasserinstallationen kann hygienische Risiken erhöhen. Energieeinsparungen dürfen deshalb nicht isoliert betrachtet werden. Entscheidend ist, ob das jeweilige Versorgungskonzept auch bei reduzierten Temperaturen dauerhaft hygienisch sicher betrieben werden kann.
Der DVGW hat 2024 nochmals darauf hingewiesen, dass die bestehenden Temperaturanforderungen für zirkulierende Warmwassersysteme fachlich bestätigt wurden: mindestens 55 °C im Zirkulationssystem und häufig 60 °C am Austritt des Trinkwassererwärmers.
Ist eine wöchentliche „Legionellenschaltung“ auf 70 °C notwendig?
Eine periodische Temperaturerhöhung auf beispielsweise 70 °C wird häufig als „Legionellenschaltung“ bezeichnet. Sie ist jedoch kein Ersatz für den hygienisch korrekten Dauerbetrieb einer Trinkwasserinstallation.
Auch der DVGW weist darauf hin, dass eine regelmäßige kurzfristige Erwärmung über 60 °C aus hygienischer und energetischer Sicht nicht notwendig und nicht sinnvoll ist, wenn das System ansonsten regelgerecht betrieben wird. Dauerhafte Temperaturhaltung und funktionierende Zirkulation sind entscheidender als kurzzeitige Temperaturspitzen.
Was bedeutet eine zu niedrige Warmwassertemperatur bei einem positiven Befund?
Wird bei einer Ortsbesichtigung festgestellt, dass Warmwasserbereiche dauerhaft zu kühl sind, ist dies ein wichtiger Hinweis für die Ursachenklärung. Die Temperaturabweichung erklärt jedoch nicht automatisch den gesamten Befund.
Zusätzlich müssen beispielsweise Stagnationsbereiche, Leitungsführung, Zirkulationshydraulik, Betriebsweise, Armaturen und weitere technische Auffälligkeiten bewertet werden. Erst aus dem Gesamtbild lässt sich ableiten, welche Maßnahmen tatsächlich geeignet sind.
Häufige Fragen zur Warmwassertemperatur
Muss Warmwasser immer 60 °C haben?
Bei zentralen Trinkwassererwärmungsanlagen wird am Austritt des Trinkwassererwärmers in der Regel ein Temperaturniveau von mindestens etwa 60 °C angesetzt, damit im Zirkulationssystem mindestens 55 °C gehalten werden können. Die genaue technische Bewertung hängt vom Anlagenkonzept ab.
Reichen 55 °C am Trinkwassererwärmer aus?
Bei einem zirkulierenden System kann dies zu wenig sein, weil auf dem Weg durch das Leitungsnetz Wärme verloren geht. Entscheidend ist, dass die erforderliche Temperatur im gesamten Zirkulationssystem eingehalten wird.
Wie warm muss der Zirkulationsrücklauf sein?
Der Zirkulationsrücklauf sollte so temperiert sein, dass das gesamte Zirkulationssystem hygienisch ausreichend warm bleibt. Häufig wird mindestens 55 °C als maßgeblicher Richtwert verwendet.
Ist eine Differenz von mehr als 5 K problematisch?
Eine größere Differenz zwischen Austritt des Trinkwassererwärmers und Rücklauf kann ein Hinweis auf erhöhte Wärmeverluste oder hydraulische Probleme sein. Entscheidend ist jedoch die Verteilung der Temperaturen in den einzelnen Strängen.
Kann man Energie sparen, indem man auf 50 °C absenkt?
Bei zentralen zirkulierenden Warmwassersystemen ist eine pauschale Absenkung auf 50 °C hygienisch kritisch. Andere Versorgungskonzepte können anders bewertet werden, müssen aber technisch entsprechend geplant sein.
Hilft eine Legionellenschaltung einmal pro Woche?
Eine kurzzeitige Temperaturerhöhung ersetzt keinen dauerhaft hygienischen Betrieb. Wenn Leitungsbereiche über längere Zeit zu kühl bleiben, löst eine wöchentliche Temperaturspitze die zugrunde liegenden Probleme nicht.
Warum ist Warmwasser an der Zapfstelle manchmal unter 55 °C?
Das kann unter anderem an Leitungsvolumen, Stagnation, Wärmeverlusten oder einer unzureichenden Zirkulation liegen. Für die Bewertung ist wichtig, wie sich die Temperatur nach dem Öffnen der Armatur entwickelt.
Kann ein hydraulischer Missstand trotz 60 °C am Speicher bestehen?
Ja. Einzelne Zirkulationsstränge können unterversorgt sein, obwohl am Trinkwassererwärmer und sogar im zentralen Rücklauf gute Temperaturen gemessen werden.
- DVGW – Vermeidung von Legionellen in der Trinkwasserinstallation: mindestens 55 °C im Zirkulationssystem, häufig 60 °C am Trinkwassererwärmer.
- DVGW – Verbraucherinformationen zum Trinkwassererwärmer und Zirkulationssystem.
- Umweltbundesamt – Hinweise zur Warmwasserhygiene und Vermeidung von Legionellenwachstum.
- Trinkwasserverordnung – technischer Maßnahmenwert für Legionella spec. 100 KBE/100 ml.
- DVGW: Vermeidung von Legionellen
- Umweltbundesamt